האם לאפשר לילד לא ללכת לגן או לבית הספר?

לקישורים נוספים...
זאטוטונים

גלידת שוקו וניל ביתית

 

גלידה בטעם וניל: שמנת מתוקה, 200 גרם שוקולד לבן חלבי, מקל וניל (לא הכרחי), 50 גרם שוקולד מריר (60% מוצקי קקאו).

ההכנה: 1. מרתיחים את השמנת ומקל הוניל, מורידים מהאש ומצננים מעט. 2. מוסיפים את השוקולד הלבן ובוחשים היטב עד להמסה מוחלטת, מקררים התערובת במקרר שש שעות. 3. מקציפים התערובת לקציפה בהירה, יוצקים לתבנית ומקפיאים. 4. לפני ההגשה מגרדים שוקולד מריר ומפזרים על הגלידה.

לגלידה בטעם שוקולד: שמנת מתוקה, חצי כוס חלב, 3 כפות סוכר, 200 גרם שוקולד מריר משובח.

ההכנה: 1. מרתיחים השמנת, החלב והסוכר ומסירים מהאש. 2. מוסיפים השוקולד המריר, בוחשים עד להמסה 3. מצננים התערובת במקרר שש שעות 4. מקציפים עד לקבלת קרם יציב ויוצקים לקערת הגשה ומקפיאים 6. לפני ההגשה ניתן לפזר אגוזים טחונים או שקדים מולבנים.

באדיבות: גלידות פלדמן

 

הוספת תגובה

חשבון משתמש
שלום אורח/ת

התחבר | משתמש חדש